「春よ恋」でバレンタインギフト

昨日土曜日の深夜に発生した地震は、本当に驚きました。東日本にお住まいの方々にとっては
10年前の大震災が思い出され、不安な一夜を過ごされたかと心よりお見舞い申し上げます。

さて、コロナ禍でもバレンタインデーには大切な人達に想いを込めてギフトを用意された方々も
いらっしゃった思います。

私も恒例のCakeを焼きました。今年は日曜日であったため、ゆっくりと作ることができました。
今回は北海道産小麦100%の「春よ恋」を使ってみました。素敵なネーミングですよね!
砂糖は、弊社のおせち商品「錦玉子」「伊達巻」でも使用しているビートグラニュー糖です。

小麦粉は、近所のパン屋さんでも人気の素材なので、今年の皆の反応が楽しみです。

昨年より続いているCOVID-19の感染拡大の状況の中で、今まで当たり前にできていたことが
どんなに幸せなことだったかを痛感することが多いですよね!

日本にも世界中にも、そんな当たり前のことを楽しめる「春が来て」ほしいですね!