酷暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか。 いつも丸又をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 暑い中をご来店くださるお客様に「何か冷たくておいしいもの」をご提供させていただけたらと思い、直売店限定の新作…

春から初夏へのこの季節は、何となく体の調子が整わないことがありますよね！ そんな時なのですが、庭の雑草の中にヨモギを見つけました。 ヨモギは、デトックスにもなる「和のハーブ」であることを思い出し、草餅を作ってみることにし…

年末・年始の繁忙期が過ぎて、少し落ち着いた頃のことですが、親戚の食事会とオーストラリアからのゲストがありました。 そこで、親戚の食事会の後のお茶受けに、前回のブログでもご案内させていただいたオーストラリアの人気のお菓子パ…

昨日土曜日の深夜に発生した地震は、本当に驚きました。東日本にお住まいの方々にとっては 10年前の大震災が思い出され、不安な一夜を過ごされたかと心よりお見舞い申し上げます。 さて、コロナ禍でもバレンタインデーには大切な人達…

今年も感謝の想いを込めて、バレンタインデーにお菓子を焼きました。
「黒はんぺん屋のママ」は、この日はケーキ屋さんになります。

クリスマスイブの食事のデザートに、干し柿をアレンジしてみましたが、実は「錦玉子」もデザートとして、なかなかイケる思いがけないおいしさです。

クリスマスやお正月が近づくと、仕事柄我が家はとても慌ただしい ムードになります。 そこで、忙しくなる前の１２月の第一日曜日に友人も交えてそろって 夕食会をしました。   私の頭の中では、「デザートはアップルパイ…

２週間程前になるのですが、東京に住む小学校３年生の姪っ子の誕生日 だったので、日曜日ということもありいちごのヨーグルトムースを作って 宅配便で届けてもらいました。 今年は、寒い春の気候が続いたせいか、例年に比べて「いちご…

今日、２月１４日はセント・バレンタインデーですね！ 女性が男性にプレゼントすることが多かったバレンタインデーも、 最近では友チョコと言って、お友達同士で交換することも増えてきているようです。 とっても良いことだと思います…

　　　　　1月11日は、鏡開きです。 　　　　　今年は、寒かったせいか、お供えしてあった鏡餅がとてもきれいだったので 　　　　　思わず、写真を撮ってしまいました。   　　　　　そして、年末には友人から小豆をい…