丸又の「いわしはんぺん」と「はんべ At Yaidzu」。原料、食感、食べ方の違いを比べ、選ぶときのポイントをご紹介します。

サーモンはんぺん（フライ用・パン粉付き）は、ご家庭で揚げてお召し上がりいただく直売店の商品です。タルタルソースを添える食べ方をご紹介します。

サーモンと豆腐のつみれ団子に豆腐を合わせた理由と、実際に試した味噌汁・コンソメスープ・バター焼きの楽しみ方を紹介します。

サーモンはんぺんはオリーブオイル焼きが一番のおすすめ。バター焼きとレモン、試食会で教わった湯煎とわさび醤油の食べ方もご紹介します。

サーモンの中落ちを生かした３つの練り製品をご紹介します。商品ごとの詳しい食べ方は、今後一品ずつお伝えします。

練り製品を選ぶときは、まず作る料理から考えてみてください。おでんは具材の組み合わせ、汁物は汁と一緒に味わう具材、お弁当は加熱と持ち運び方がポイントです。今回は、当社がこれまでご紹介した記事を、料理別にご案内します。 当社…

当社の練り物は、お弁当のおかずにもおすすめです！半月形の「いわしはんぺん」と、直火焼きの「ちくわ」。それぞれの特徴と、お弁当に詰めるときの基本をご紹介します。 いわしはんぺんは、焼いて一品に 当社のいわしはんぺん真空パッ…

練り製品を選ぶとき、商品名や見た目だけでは、使われている魚の種類や保存方法までは分かりません。購入前に商品ページで目安をつかみ、食べる前には手元の包装にある表示を確認する。その際に見たい項目を、順にご紹介します。 まず「…

「モーレツ天ぷら」は、魚肉すり身に玉ねぎとキャベツを加えた、一口サイズのさつま揚げです。現在の商品ページでは、そのまま食べる方法と、おでんに入れる方法を紹介しています。食べる場面に合わせて、二つの楽しみ方を選べます。 玉…

丸又のいわしはんぺんは、出来立てのおいしさと食感を楽しみたいときは生食用の竹皮包み、10枚を一度に食べきらず日持ちを重視するなら真空パックがおすすめです。竹皮包みは10枚入りで、商品ページの賞味期限表示は5日間。真空パッ…