12月に入り急に寒さが増してきました。
こんな時には、アツアツのおでんや鍋ものが恋しくなりますね！
今年の冬、丸又から忙しい方にも簡単に作っていただける本格的なおでんを
ご提案させていただきます。
その名も、「ほんわりおでん」と言います。
あったかなおでん鍋を囲んで、みなさんでほんわり和らいでいただきたい
との思いから、開発しました。
手間のかかる大根や昆布、味のしみにくいこんにゃくや卵の
味付けができていますので、こだわりのつゆだしを加え
練りものを温める程度に、弱火で15分程煮ていただけば
おいしいおでんの出来上がりです！
練りものから出るダシは、格別です。
そのおいしさは、今朝のＴＢＳラジオ「生島ヒロシ おはよう一直線」の番組で
「食の旅人」福田ふくさんが紹介してくださいました。
番組内でご賞味いただきながら、「おいしい！！」と言っていただいた時には、
最高に嬉しく思いました。
ありがとうございました。
おでんつゆも練りもの同様に、こだわりのおいしい水で作っています。
丸又の「ほんわりおでん」を簡単調理でゆっくりお楽しみにください。
