練り製品の保存方法｜冷蔵・冷凍と期限表示の確認ポイント

練り製品を買ったら、まず商品の「保存方法」と「消費期限・賞味期限」を一緒に確認してください。期限は、未開封で表示どおりに保存した場合のものです。開封後まで同じ期限が保証されるわけではありません。

未開封は保存方法と期限をセットで見る

同じ練り製品でも、保存条件は商品ごとに異なります。当社のオンラインショップでは、「ちくわ 5本入」を冷蔵商品、「フライ用パン粉付黒はんぺん」を冷凍商品として案内しています。まず商品ごとの区分を確認し、手元の商品に表示された保存方法と期限に従ってください。

消費者庁の食品表示基準Q&Aでは、消費期限・賞味期限は未開封で表示された方法により保存した場合の期限と説明されています。開封後は包装に記載された取扱いを確認し、速やかに食べきってください。

当社の「フライ用パン粉付黒はんぺん」の商品ページには、冷蔵商品と一緒に配送する場合、到着時に解凍されることがある旨と、その場合の保存案内を記載しています。冷凍商品を購入するときは、商品ページの配送・保存案内も確認してください。受け取った後は、商品の状態と包装の表示を確認することが大切です。

原材料やアレルギー表示については、前の記事「練り製品の原材料表示はどこを見る？」でも紹介しています。いずれも購入した商品の最新の表示を優先してください。