静岡では春の陽射しを感じるようになってきました。
厳しい寒さが続いていましたが、先週末には鶯(ウグイス)の鳴き声を
聞きました。ウグイスといえば、春の訪れを知らせてくれる鳥ですよね!
もうすぐですね!
さて、静岡県焼津市では一人で簡単に調理できる魚レシピをYou Tube
「焼津CITYチャンネル」で毎月紹介しています。
本日2/28に公開されたレシピは、肉厚の黒はんぺんを使ったアヒージョです!
釣りガールとしても有名な三浦愛さんが、弊社の「いわしはんぺん」を使い、
おうちでもおそとでも簡単に調理してお楽しみいただける「黒はんぺんのアヒージョ」
を紹介してくださっています。
これから暖かくなったら、キャンプやバーベキューに、もちろん
ご自宅でもお試しください。
オリーブオイルで引き出される黒はんぺんの旨みが最高です!