今秋放映予定のNHK 連続テレビ小説「ばけばけ」が、9月29日からスタートします。
焼津市は、ヒロインの夫・小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)とゆかりがあることから、観光協会を中心にいろいろなことが企画されています。
先日、8月4日には、八雲が初めて来焼したことを記念して、「小泉八雲関連商品お披露目会」が焼津さかなセンターにて開催されました。
弊社も出品させていただいたのですが、弊社の従来の「黒はんぺん(いわしはんぺん)」ではなく、当時の食材(豆腐や味噌)を使って、昔ながらの「はんべ」を造らせていただきました。
素朴な味で、私の祖母が小魚をすり鉢で摺りながら作ってくれたような味わいです。

商品名は、代表作である「At Yaidzu(焼津にて)」をいただき、「はんべ At Yaidzu」とさせていただきました。
また、パッケージデザインには、八雲自身が描かれたイラスト(1900年)を使わせていただいております。

更に、商品裏面のラベルでは、QRコードにより「八雲が愛した焼津の海」と音楽を視聴していただけます。
昔ながらの味わいと景色と音楽で、焼津をお楽しみいただければ幸いです。
本日8月9日(土)より弊社直売店にて販売させていただきますので、是非お試しくださいませ。