皆さんは「未来の食卓」というフランス映画をご存知ですか。 南フランスのバルジャック村の村長さんが、子供の未来を脅かす食物汚染や環境汚染を 訴えたドキュメンタリーです。村長さんは、まずこの小さな村の小学校の給食を全て オー…

先週の週末に、浜名湖に行ってきました。 年に一度の小旅行ですが、今年は子供たちの希望で潮干狩りです。 ホテルで、ゆっくりと干潮時までくつろぐつもりが、家族が集まるとなかなか思うようにはいきませんね。急いで小舟に乗って干潟…

弊社では、毎年5月4日を「いわしの日」と定め、焼津神社より宮司様をお迎えして 感謝祭を行っています。     近年ますます貴重になってきている魚資源を原料として、生産させていただいている 私共にとりま…