この度の東北地方太平洋沖地震により被害を受けられた皆様に心からお見舞い 申し上げます。また、一人でも多くの方の救助と、一日でも早い復興をお祈り 申し上げます。   ３月１１日に発生した大地震は、焼津では震度４で…

３月になり、暖かになったかと思うとまた寒くなったり、正に三寒四温の天候を 繰り返して春に向かっていくのですね。 さて、我が家では、その春の訪れを知らせてくれるもののひとつに、裏庭に芽を 出してくれる春野菜があります。毎年…

大塚貢先生の食育講演会で、とても大切なお話を伺ってきました。 以前、当ブログでもご紹介させていただいた映画「未来の食卓」の 実践を日本で行なっておられる先生です。 長野県で長く教育に携わってこられ、生徒の食生活を改善する…

    　　　　　　　　　　　　　　    新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、ご愛顧いただきまして誠にありがとう ございました。 本年も何卒よろしくお願い申…

 今年も、あと残るところ僅かとなりました。 皆様にとりましては、どのような一年でしたでしょうか？ 弊社にとりましては、3月には「体にやさしい素材を使った食品」を中心に 近隣の皆様の食卓にお届けするために、「あり…

子供の頃の楽しいクリスマスの思い出と言ったら、やっぱりサンタさんが プレゼントを運んできてくれることを、ワクワクしながら待つことでしたよね。 「今年は、何を頼もうかな？何にしようかな？」って、・・・。   　　…

表示 今年は、久しぶりに家族皆が揃い、賑やかな時を過ごすことになります。 焼津さかなセンター近くに特別なイルミネーションがあると聞き 皆で行ってみました。   お店ではなく、一般のお宅です。このイルミネーション…

今年もアットいう間に師走となってしまいました。 11月のことなのですが、高校時代の友達と京都に行ってきました。 あまりに見事な紅葉に感激したので、その嬉しさをささやかですが おすそ分けさせていただきます。   …

残暑お見舞い申し上げます。 焼津では、例年８月１３日に焼津神社の大祭が行われます。 東海一の荒祭といわれ、多くの人々で賑わいます。 また、翌日の１４日には、海上花火大会があります。 今日は、その一部をご紹介させていただき…

  今年も梅干しが完成しました。 祖母が漬けていた梅干しを、見よう見まねで漬けはじめてから １０年が経ちました。「やっぱり、家の梅干しが一番！」との 　　　　　　　　　　　　　家族の励まし？もあり、いつも夜なべ…