猛暑が続いていますが、みなさんお変わりなくお過ごしですか？ 今年の夏は特に、大雨や台風等の被害が及ぶ地域が全国的にあり、心配なことが多いですね。 今回の台風でも、少しでも被害が少なくなるよう祈るばかりです。 さて、先日焼…

「美と健康は食から」をコンセプトにココロとカラダにやさしいFOODフェスが、 7月20日（水）～26日（火）迄、松坂屋静岡店 本館 1階の葵テラスで開催されます！ 弊社は、「いわしはんぺん」、「ちくわ」、「揚げ物」等の無…

TOKAIケーブルネットワーク「トコちゃんねる静岡」には、海と山に恵まれた静岡県内の魅力的な生産品を紹介する番組があります。南海キャンディーズのしずちゃんとトコチャンワイドMCの荒木さんが実際に生産者を訪れ、時にはお手伝…

いよいよゴールデンウィークが始まりましたね！ 焼津市では、4月1日から7月31日迄の期間に、市内の店舗・施設で使用できるLINEクーポンを4ヵ月連続で配信しています。 利用方法はとても簡単で、焼津市公式LINEを友だち登…

春爛漫という言葉がぴったりなほど、桜が咲き誇る季節となりました。 おかげさまで、弊社丸又は本日4月1日に創業76周年を迎えることができました。 静岡県焼津市で「黒はんぺん」や「なると」を家族で造ることから始め、様々な時代…

日本経済新聞　土曜版　 NIKKEIプラス１　には、「ご当地　食の旅」と題してコラムが連載されています。今回は、静岡県の名産品である焼津の「黒はんぺん」が紹介されました。 「はんぺん」といえば、一般的には白い練り物を思い…

さかなのまち・焼津には沢山のおいしいもの（うまいもん）があります。 焼津港は遠洋漁業の基地であり、マグロやカツオの水揚げ高がトップクラスです。 また、前浜（駿河湾）の魚が水揚げされる小川港（コガワコウ）も全国有数のサバの…

3月になり、卒業や異動の季節となりました。 私が多くのことを学ばせていただいた青山学院では、3つの大きな目的の ために、寄付金を募っています。 ・経済的理由で学びを止めることがないように（給付型奨学金） ・青山学院が目指…

静岡では春の陽射しを感じるようになってきました。 厳しい寒さが続いていましたが、先週末には鶯（ウグイス）の鳴き声を 聞きました。ウグイスといえば、春の訪れを知らせてくれる鳥ですよね！ もうすぐですね！ さて、静岡県焼津市…

立春を過ぎてもまだ厳しい寒さが続いていますね！ そんな時には、何か温かいものを食べたいものです。 昨日2月10日の静岡新聞に「しずおか生まれの健康食！」の一つとして、 弊社の「鰯つみれのおでん（減塩タイプ）」が紹介されま…