先日ご案内させていただいた「薬膳野菜スープ」の発売に続きまして、今回は私共のメイン商品であります「いわしはんぺん」の特徴を活かした製品を開発いたしました。やはり温めるだけでお召し上がりただける「鰯つみれのおでん」です。 …

この度、練りもの屋としては新しいジャンルの製品造りにチャレンジいたしました！ 昨年の6月にアメリカ（LA）での静岡物産展に出店したことがきっかけになり、べジタリアンやヴィーガンの方も 含めてより多くの皆様にお召し上がりい…

静岡で「浮月楼」と言えば、最後の将軍・徳川慶喜公が大政奉還後お住まいになられたお屋敷として、あまりに有名です。 私は、クラス会や結婚式等でお庭やお食事を楽しませていただいたことはあるのですが、気軽にお食事やお酒がいただけ…

5月25日に「おつまみにもお弁当にも簡単にご利用いただける」新商品を発売いたしました。 以前より弊社直売店にお越しになるお客様や、展示会・商談会等で「『海のサラミ』がスライスしてあると便利なんだけど・・・」とのお声を沢山…

いよいよゴールデンウィークが始まりますが、今年は外出自粛要請のため自宅で過ごす時間が多くなりますね。 それに伴い、おうちでごはんを食べる機会も増えてきて、食事の支度をするお母さん方にとってはメニューを 考えるだけでも大変…

２月１４日はバレンタインデーでしたが、皆さんはどのようにされましたか？ カップルはもちろんのこと、家族や親しい友人の間で、また学校や勤務先で日頃の想いや感謝の気持ちを伝えるために ギフトを捜すのは楽しいものですね！ 私は…

新年明けましておめでとうございます。 旧年中はお世話になりまして、誠にありがとうございました。 新しい年が皆様にとりまして、お健やかで幸多い年となりますようお祈り申し上げます。 さて、元日から穏やかで暖かな日が続き喜んで…

11月も中旬が過ぎ、季節は秋から冬へ移ろうとしています。 弊社直売店でも、おでん用のお値ごろのアウトレット製品をお買求めに来られるお客様が多くなってきました。 静岡では、黒はんぺんはおでんには欠かせない練り物なのですが、…

今日は、さかなの街・焼津で、江戸時代から燻し（いぶし）の王道である手火山（てびやま）式の培乾方にこだわり続けて鰹節を作っておられる、ヤマ十増田商店さんをご案内させていただきたいと思います。 ヤマ十さんは、年に4回、第一土…

９月に入ってからの猛暑は堪えますね！ 皆さんはいかがお過ごしですか？ 今日はそんな暑さの中を、焼津市大井川公民館主催の講座に参加された地域の皆さんが弊社までお越しくださいました。 「地域とふれあい！地域を学び！地域を創る…